РЕСПУБЛИКА КАЗАХСТАН 
ГОРОД ШЫМКЕНТ 
ПЛОЩАДЬ АЛЬ-ФАРАБИ 4 
ТЕЛ.: +7 (7252) 55 08 07
PONTOS.07@MAIL.RU

    САЛАТЫ

    • Руккола с телячьим языком и соусом васаби 2700
    • Креветки с рукколой и помидорами черри с соусом ладолемоно 3000
    • Мясной салат из куриного филе, говяжьего языка и конины 1800
    • Салат из свеклы с козьим сыром 2200
    • Овощной салат (овощи, заправленные оливковым маслом с травами и лимоном) 2000
    • Салат из конины со стручковой фасолью с ароматной заправкой 2100
    • Цезарь с курицей 1600
    • Цезарь с лососем 3800
    • Цезарь с креветками 3500
    • Оливье с семгой и свежим огурцом 2500
    • Салат из авокадо с семгой 3000
    • Салат с телятиной и миксом салата в ореховом соусе 2800
    • Салат с баклажанами и сыром фета 1500
    • Винегрет 800
    • Тайский салат 1800
    • Салат с карамелизированными хрустящими баклажанами, черри в кисло-сладком остром соусе 1800

    СУПЫ

    • Похлебка из семги по-фински 1800
    • Морской легкий суп с мидиями, креветками, черри и сельдереем 2000
    • Пот-о-фе из говядины 2000
    • Пот-о-фе из баранины 1800
    • Минестроне 1000
    • Борщ с пампушками 800
    • Солянка сборная 1300
    • Уха сборная 900
    • Чечевичный крем-суп с курицей и гренками 1200
    • Крем-суп из лесных грибов 1800
    • Тыквенный крем-суп 900
    • Хаш 800
    • Вьетнамский суп «Фо-бо» с телятиной и рисовой лапшой 2000
    • «Том-ям» 2700
    • Суп-гуляш из конины 1900
    • Сырный суп с равиоли и пармезаном 1500
    • Лапша с фрикадельками 800
    • Пельмени с бульоном 700
    • Щи зеленые 800
    • Окрошка 900

    ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

    • Мясо по-македонски 3500
    • Медальоны из телятины с ньокки со сливочно-луковым соусом и киноа 2800
    • Телятина со сливочно- грибным соусом 4000
    • Томленные ребрышки говядины с овощами 2800
    • Ребрышки баранины с овощами 2800
    • Цыпленок табака (100гр) 600
    • Куриное филе с грибами в сливочном соусе 2000
    • Классическая острая курица с овощами и рисом 2000
    • Куриная грудка, фаршированная кедровыми орешками и базиликом 2300
    • Запеченая речная форель 2000
    • Судак в темпуре в азиатском стиле 2400
    • Сибас на гриле со спаржей 5000
    • Филе семги с икорным соусом 4200
    • Отбивные из говядины 2900

    ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

    • Жульен с языком и грибами шампиньонами 1800
    • Чилийские мидии в сливочном соусе 2600
    • Харумаки с курицей 2100
    • Харумаки с креветками 3800
    • Судак в темпуре с азиатским соусом 2400
    • Тигровые креветки с мармеладом из болгарского перца и чили 6000
    • Лосось «Веллингтон» 3000

    ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

    • Тар тар из лосося с авокадо 3200
    • Карпаччо из лосося 2200
    • Карпаччо из жареного мяса телятины или конины с рукколой 3500
    • Слабосоленый лосось с крем-сыром и печеным картофелем 2100
    • «Капрезе» 2600
    • Ассорти из сыров 8000
    • Блинчики с красной икрой 1800
    • Спринг-роллы с креветкамим 4200
    • Брускетта с куриной грудкой и салатным миксом 1200
    • Брускетта из говяжьего ростбифа с сыром 2000
    • Брускетта с авокадо 1000
    • Запеченая вырезка говядины в медово- горчичном соусе с салатным миксом 3500
    • Профитроли с малосоленым лососем и сливочным сыром (2шт) 400

    ПАСТА И РИЗОТТО

    • Ризотто с грибами 2500
    • Ризотто с морепродуктами 3200
    • Пенне Арабьята 1700
    • Феттучини с грибами 2100
    • Феттучини с курицей в сливочном соусе 2100
    • Спагетти болоньезе 2500
    • Лингвини с морепродуктами 3500
    • Лингвини с лососем и красной икрой 3500
    • Лапша удон с телятиной 1800
    • Лапша удон с морепродуктами 2000
    • Лапша удон с курицей 1200
    • Наси-горенг с телятиной 1700
    • Наси-горенг с морепродуктами 1800
    • Наси-горенг с курицей 1000

    ВЫПЕЧКА

    • Хачапури 1700
    • Киш с курицей и шампиньонами 2000
    • Ассорти из пирожков 2000
    • Самса с мясом 1800
    • Чебуреки с фаршем 1000
    • Чебуреки с яйцом и зеленым луком 800
    • Чебуреки с курицей 1300
    • Фокачча 900
    • Хлебная корзина 1200

    ДЕСЕРТ

    • Яблочный штрудель 1500
    • Чизкейк 1000
    • Тирамису 1400
    • Медовик 600
    • Сливочные блинчики с сыром маскарпоне и ягодным соусом 1200

    ГАРНИРЫ

    • Картофель-гратен 700
    • Дольки картофеля, запеченные с розмарином 500
    • Картофель жаренный по домашнему 500
    • Картофель фри 500
    • Картофельное пюре 500
    • Сырно-картофельные крокеты 600
    • Овощи-гриль 600
    • Овощное рагу 600
    • Булгур с пряными специями 600
    • Рис с добавлением кукурузы или горошка на ваш выбор 500
    • Спагетти 400